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蒲菜的營養(yǎng)成分
14千卡/59千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 14千卡 1%
蛋白質(zhì) 1.2g 2%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 2.4g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 0.9g 4%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
- -
24mg 3%
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53mg 7%
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0.2mg 1%
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維生素
維生素A 3.3μg 0%
維生素D - -
維生素E - -
維生素K 22.8μg 29%
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.04mg 3%
維生素B6 0.12mg 9%
維生素B12 - -
維生素C 6mg 6%
煙酸 0.5mg 4%
葉酸 3µg DFE 1%
泛酸 0.23mg 5%
生物素 - -
膽堿 23.7mg 5%
萜類
葉黃素 76μg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 1.1mg -