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蕨菜(脫水)的營養(yǎng)成分
302千卡/1264千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 302千卡 15%
蛋白質(zhì) 6.6g 11%
脂肪 0.9g 2%
碳水化合物 79.7g 27%
- -
GI - -
膳食纖維 25.5g 102%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
20.4mg 1%
253mg 36%
59mg 3%
82mg 27%
851mg 106%
31.46mg -
- -
23.7mg 158%
18.11mg 165%
- -
6.34μg 11%
- -
2.79mg 349%
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.53mg 4%
維生素K - -
維生素B1 - -
維生素B2 0.16mg 11%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C 3mg 3%
煙酸 2.7mg 19%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -