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冬筍的營養(yǎng)成分
42千卡/176千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 42千卡 2%
蛋白質(zhì) 4.1g 7%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 6.5g 2%
- -
GI - -
膳食纖維 0.8g 3%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
- -
56mg 8%
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22mg 3%
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0.01mg -
0.1mg 1%
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.08mg 6%
維生素B2 0.08mg 6%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C 1mg 1%
煙酸 0.6mg 4%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -