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核桃的營(yíng)養(yǎng)成分
646千卡/2704千焦
分類(lèi) 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 646千卡 32%
蛋白質(zhì) 14.9g 25%
脂肪 58.8g 98%
碳水化合物 19.1g 6%
- -
GI 31 -
膳食纖維 9.5g 38%
嘌呤 40mg -
礦物質(zhì)
6.4mg 0%
294mg 42%
385mg 19%
131mg 44%
56mg 7%
9.87mg -
135.86mg -
2.7mg 18%
2.17mg 20%
- -
4.62μg 8%
- -
1.17mg 146%
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 43.21mg 309%
維生素K - -
維生素B1 0.15mg 11%
維生素B2 0.14mg 10%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C 1mg 1%
煙酸 0.9mg 6%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1183mg -
異亮氨酸 632mg -
甲硫氨酸 227mg -
蘇氨酸 517mg -
賴(lài)氨酸 494mg -
色氨酸 198mg -
纈氨酸 770mg -
苯丙氨酸 735mg -
胱氨酸 326mg -