玉石青松
芋頭蒸子排
蒜泥蟶子
蒜泥蠔油油菜心
爆炒肉片
炸熘肝尖
白油肝片
菜心豆腐炒雞肉
水煮牛肉
蠔香油菜心
白灼菜心
炒腰花
紅燒海螺
耗油菜心
沖菜(芥末味菜心)
菜薹炒雞肉
清炒高腳菜心
菜心蟄皮
素炒香菇
蝦皮炒青菜心
