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西紅柿牛肉湯面

西紅柿牛肉湯面

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主料

牛肉黃瓜條 谷雨宜食
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面條
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西紅柿
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蠶豆瓣
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佐料

水 、 油 、 鹽 、 雞精 、 蔥姜 、 酒 、 白胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制西紅柿牛肉湯面，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

西紅柿牛肉湯面:熱乎乎,軟爛牛肉,好吃簡單
來源@B站 : 夏媽廚房Bili

小貼士

1、牛肉血水很多，切片后最好浸泡一段時間，去除一部分血水，燉的中途要撇去浮沫。 2、西紅柿煮開就行了，久煮破壞VC。 3、面條個人覺得煮至斷生即可，當(dāng)然你喜歡吃爛面，就要多煮點時間。