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赤蘚紅及其鋁色淀

赤蘚紅及其鋁色淀

百科
英文名稱:erythrosine, erythrosine aluminum lake
CNS:8
INS:127
功能:著色劑

安全性:

功能食品名稱最大使用量(g/kg)
著色劑 涼果類 0.05
著色劑 裝飾性果蔬 0.1
著色劑 熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類) 0.03
著色劑 帶殼熟制堅(jiān)果與籽類 0.03
著色劑 脫殼熟制堅(jiān)果與籽類 0.03
著色劑 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01可可制品除外) 0.05
著色劑 可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 0.05
著色劑 可可制品(包括以可可為主要原料的脂、粉、漿、醬、餡等) 0.05
著色劑 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品 0.05
著色劑 代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力類似產(chǎn)品 0.05
著色劑 糖果 0.05
著色劑 膠基糖果 0.05
著色劑 除膠基糖果以外的其他糖果 0.05
著色劑 糖果和巧克力制品包衣 0.05
著色劑 裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾)、頂飾(非水果材料)和甜汁 0.05
著色劑 糕點(diǎn)上彩裝 0.05
著色劑 肉灌腸類 0.01
著色劑 肉罐頭類 0.01
著色劑 醬及醬制品 0.05
著色劑 釀造醬 0.05
著色劑 配制醬 0.05
著色劑 復(fù)合調(diào)味料 0.05
著色劑 固體復(fù)合調(diào)味料 0.05
著色劑 固體湯料 0.05
著色劑 雞精、雞粉 0.05
著色劑 其他固體復(fù)合調(diào)味料 0.05
著色劑 半固體復(fù)合調(diào)味料 0.05
著色劑 蛋黃醬、沙拉醬 0.05
著色劑 以動物性原料為基料的調(diào)味醬 0.05
著色劑 以蔬菜為基料的調(diào)味醬 0.05
著色劑 其他半固體復(fù)合調(diào)味料 0.05
著色劑 液體復(fù)合調(diào)味料(不包括12.03,12.04) 0.05
著色劑 濃縮湯(罐裝、瓶裝) 0.05
著色劑 肉湯、骨湯 0.05
著色劑 調(diào)味清汁 0.05
著色劑 蠔油、蝦油、魚露等 0.05
著色劑 果蔬汁(漿)類飲料 0.05
著色劑 碳酸飲料 0.05
著色劑 可樂型碳酸飲料 0.05
著色劑 其他型碳酸飲料 0.05
著色劑 風(fēng)味飲料(僅限果味飲料) 0.05
著色劑 配制酒 0.05
著色劑 膨化食品 0.03
著色劑 果蔬固體飲料 0.05
著色劑 果味風(fēng)味固體飲料 0.05
著色劑 固體碳酸飲料 0.05
著色劑 可樂型固體碳酸飲料 0.05
著色劑 其他型固體碳酸飲料 0.05
著色劑 調(diào)制乳 0.05
著色劑 風(fēng)味發(fā)酵乳 0.05
著色劑 調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉 0.15
著色劑 調(diào)制煉乳(包括加糖煉乳及使用了非乳原料的調(diào)制煉乳等) 0.05
著色劑 冷凍飲品(03.04食用冰除外) 0.05
著色劑 冰淇淋、雪糕類 0.05
著色劑 -- 0.05
著色劑 風(fēng)味冰、冰棍類 0.05
著色劑 其他冷凍飲品 0.05
著色劑 水果罐頭 0.1
著色劑 果醬 0.5
著色劑 蜜餞涼果 0.05
著色劑 蜜餞類 0.05
著色劑 果脯類 0.05
著色劑 話化類 0.05
著色劑 果糕類 0.05
著色劑 腌漬的蔬菜 0.05
著色劑 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.04裝飾糖果、頂飾和甜汁除外) 0.05
著色劑 蝦味片 0.05
著色劑 蛋卷 0.01
著色劑 焙烤食品餡料及表面用掛漿(僅限餅干夾心和蛋糕夾心) 0.05
著色劑 肉制品的可食用動物腸衣類 0.03
著色劑 魚子制品 0.16
著色劑
著色劑 調(diào)味糖漿 0.2
著色劑 其他調(diào)味糖漿 0.2
著色劑 水果調(diào)味糖漿 0.5
著色劑 半固體復(fù)合調(diào)味料(12.10.02.01蛋黃醬、沙拉醬除外) 0.5
著色劑 含乳飲料 0.05
著色劑 發(fā)酵型含乳飲料 0.05
著色劑 配制型含乳飲料 0.05
著色劑 乳酸菌飲料 0.05
著色劑 植物蛋白飲料 0.03
著色劑 果凍 0.05
著色劑 膠原蛋白腸衣 0.03
著色劑 含乳蛋白固體飲料 0.05
著色劑 乳酸菌含乳蛋白固體飲料 0.05
著色劑 植物蛋白固體飲料 0.03