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鲇魚(yú)

鲇魚(yú)

鲇魚(yú)
103 熱量(千卡)
17.3 蛋白質(zhì)(克)
3.7 脂肪
- 碳水化合物

鲇魚(yú) 又叫胡子鲇、鰱胡、旺蝦

鲇魚(yú)和鯰魚(yú)雖然都屬于硬骨魚(yú)綱,但它們隸屬于不同的分類目,鲇魚(yú)隸屬于鲇形目,而鯰魚(yú)則主要屬于鲿科。從外觀上來(lái)看,鲇魚(yú)的身體較長(zhǎng),頭部扁平,口部寬大,有須,體表光滑無(wú)鱗,呈灰褐色或黃褐色,腹部為白色。而鯰魚(yú)的身體較短,頭部略圓,口部較小,無(wú)須,體表有粘液,呈黑色或暗褐色,腹部為白色。

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