黑胡椒粒 又叫黑胡椒、black peppercorn
黑胡椒粒起源于黑胡椒來源于胡椒科胡椒屬的多年生木質(zhì)藤本植物,原產(chǎn)于印度,現(xiàn)在在全球熱帶地區(qū)廣泛栽培。
在烹飪中,黑胡椒粒因其濃郁的香氣和微微的辛辣味而被廣泛使用。它不僅能增加食物的風(fēng)味,還能帶來層次豐富的香氣變化。此外,黑胡椒也是許多傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用的成分。
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黑胡椒粒
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