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啤酒花
啤酒花
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蛋白質(克)
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脂肪
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碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數據
簡介
如何挑選
產地好貨
食用指南
原理
依據
口感特點
啤酒花在烹飪中的口感特點表現為:其苦味成分能賦予食物獨特的苦中帶香風味,同時具有一定的草本香氣和微酸口感。常與其他食材搭配使用,為菜肴增添層次感與清新氣息。
新疆自治區(qū)
天湖啤酒花
新疆兵團二十七團啤酒花
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