泡菜 又叫
泡菜起源于泡菜起源于中國,歷史悠久,后傳入朝鮮半島并發(fā)展為韓國代表性美食。通過將蔬菜用鹽水及調(diào)料腌制發(fā)酵而成,口感酸辣爽脆,是東亞地區(qū)餐桌上的常見開胃小菜和調(diào)味品。
泡菜
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