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抱子甘藍
抱子甘藍
涼
甘
43
熱量(千卡)
3.4
蛋白質(克)
0.3
無
脂肪
8.9
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產地好物
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點
抱子甘藍口感特點表現(xiàn)為:個頭小巧,球體緊實,烹調后口感鮮脆且略帶韌勁。其味道微甜中帶有獨特的甘藍清香,經過烘烤、蒸煮或炒制后能充分吸收調料風味,形成層次豐富的口感體驗。
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