口感特點
酸?诟歇毺兀~片柔嫩且?guī)в形⑽,咀嚼時能感受到一種清爽的酸感。烹飪后可增添菜品的層次和風(fēng)味,其微妙的酸味有助于提升肉類或油膩食物的口感,也可用于制作沙拉增添清新滋味。
常見菜譜