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熱量(千卡)
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蛋白質(zhì)(克)
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脂肪
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碳水化合物
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- 新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝采收后，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。 市場上散裝的靈芝，使用前最好清洗后食用。置干燥處，防霉，防蛀。
