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魚腥草食用指南
魚腥草
魚腥草
微寒
辛
-
熱量(千卡)
-
蛋白質(zhì)(克)
-
脂肪
-
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點
魚腥草口感獨特,初嘗時有明顯的魚腥氣,咀嚼后轉(zhuǎn)為微苦回甘。其根莖脆嫩多汁,葉柄與葉片略帶韌性,烹飪后口感清爽。
常見菜譜
魚腥草炒肉絲
綜合評分:
魚腥草三吃法
綜合評分:
涼拌折耳根(魚腥草)
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涼拌魚腥草
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臭菜煎雞蛋
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涼拌魚腥草葉
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麻辣折耳根魚
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魚腥草芙蓉花粥
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臘味魚腥草
綜合評分:
涼拌臭菜根
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魚腥草水鴨湯
綜合評分:
臘味雙腥
綜合評分:
魚腥草
綜合評分:
剁辣子炒臭菜根
綜合評分:
魚腥草大棗茶
綜合評分:
清炒折耳根
綜合評分:
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