171
熱量(千卡)
14.2
蛋白質(克)
10.7
脂肪
4.5
碳水化合物
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- 忌在冰箱里儲存松花蛋。松花蛋是用堿性物質浸制而成，但內包含水分，放在冰箱內儲存，水分就會結冰，影響松花蛋原有的滋味；家中吃不完的松花蛋，宜放在塑料袋里密封保存，可存3個月風味不變。
