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韭菜(鮮)
韭菜(鮮)
溫
辛
小雪時(shí)節(jié)
宜食
原理及依據(jù)
29
低
熱量(千卡)
2.4
蛋白質(zhì)(克)
0.4
無(wú)
脂肪
4.6
低
碳水化合物
52
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
韭菜口感鮮嫩爽脆,味道辛香濃郁。其葉片細(xì)長(zhǎng)且質(zhì)地柔韌,咀嚼時(shí)略帶辛辣回甘,烹飪后香氣撲鼻,能為菜肴增添獨(dú)特風(fēng)味。同時(shí),韭菜還具有一定的纖維質(zhì)感,有助于增進(jìn)食欲與消化。
安徽省
楊三寨神韭菜
甘肅省
赤金韭菜
廣東省
懷集韭菜花
乳源石韭菜
徐聞韭菜
黑龍江省
呼蘭韭菜
河南省
宜陽(yáng)韭菜
新鎮(zhèn)韭菜
葉縣韭菜
柘城韭菜
孟州韭菜
扶溝韭菜
內(nèi)蒙古自治區(qū)
新華韭菜
寧夏自治區(qū)
上灘韭菜
韓閘韭菜
山東省
壽光獨(dú)根紅韭菜
高密夏莊大金鉤韭菜
三河湖韭菜
靈山韭菜
高密大金鉤韭菜
萊蕪高莊韭菜
萊州韭菜
壽光化龍韭菜
沙溝韭菜
沙北頭盆栽韭菜
沙北頭韭菜
山西省
連伯韭菜
新疆自治區(qū)
六十戶星火韭菜
直轄市
農(nóng)潤(rùn)益嘉韭菜
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