蔥白

33低熱量(千卡)

1.7 蛋白質(克)

0.3無脂肪

6.5 碳水化合物

口感特點: 蔥白口感鮮嫩爽脆，其獨特的辛香味在烹飪過程中能充分釋放，為菜品增添鮮明的層次感和誘人的香氣。生食時微辣而甘甜，熟食則醇厚回甘，是提升湯品、燉菜及炒菜風味的關鍵調(diào)料。