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蔓越莓
蔓越莓
335
高
熱量(千卡)
23
蛋白質(zhì)(克)
1.2
低
脂肪
60
高
碳水化合物
45
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
蔓越莓口感獨(dú)特,果肉緊實(shí)且微帶嚼勁,味道酸甜適中并帶有天然的清新果香。未經(jīng)烹飪時(shí)略顯干澀,常見以果汁、果干或醬料形式食用,酸甜滋味能提升食品層次感,且富含抗氧化劑及多種營(yíng)養(yǎng)素。
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