口感特點(diǎn)
菠蘿口感爽脆多汁,果肉飽滿且纖維細(xì)膩。其味道酸甜適中,帶有一股特有的香氣和微弱的酸澀感。經(jīng)過充分成熟的菠蘿,中心部位尤為香甜,而靠近表皮部分則帶有微妙的酸味,整體風(fēng)味層次豐富。
常見菜譜
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菠蘿蝦球
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香甜烤水果片
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鳳梨果醬
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菠蘿咕嚕肉
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鳳梨炒飯
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繽紛菠蘿船
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南洋菠蘿船炒飯
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彩椒菠蘿焗飯
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菠蘿古老肉
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菠蘿炒飯
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菠蘿咕嚕蝦
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菠蘿白菜炒肉
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原色紅酒沙拉
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水果酸奶盤
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菠蘿咕咾肉
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七彩菠蘿飯
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桂圓菠蘿湯
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菠蘿船水果沙拉
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五彩奶香菠蘿飯
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菠蘿排骨
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