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椒鹽皮皮蝦

椒鹽皮皮蝦

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主料

500克
干紅辣椒
四五根
紅辣椒粉
二茶匙

佐料

、 、 椒鹽 、 料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制椒鹽皮皮蝦,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 粵廚林飛波

小貼士

1、用小點(diǎn)的鍋加油,可以將整只蝦入油中炸透。炸完復(fù)雜一分鐘,蝦殼會(huì)很酥脆,吃起來更有滋味。 2、鹽、椒鹽撒多些,蝦內(nèi)不易入味。