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小魚蝦貼餅

小魚蝦貼餅

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主料

小魚
0
0
高筋面粉
0
普通面粉
0
辣椒
0
青椒
0

佐料

、 、 色拉油 、 胡椒粉 、 、 老抽 、 、 料酒 、 番茄醬

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制小魚蝦貼餅,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 美食煮藝

小貼士

小魚剛放到鍋中時(shí)不要翻動(dòng),等到魚肉炸熟硬時(shí),再翻另一面炸。 魚蝦很鮮不要放味精。 鹽在腌魚時(shí)放過了,燒時(shí)就不要放了。 鍋一定要用大火燒熱貼。