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咸蛋黃焗北極蝦

咸蛋黃焗北極蝦

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主料

咸鴨蛋
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佐料

、 、 大料植物油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

對于咸鴨蛋黃的處理: 還有一種方法是將咸鴨蛋黃上鍋蒸熟,然后將其碾碎。生咸鴨蛋黃做很不容易掌握,所以我建議蒸熟之后用勺子碾碎,在放在有里炒會更容易些。當(dāng)然對于時間有限的人來說用生鴨蛋黃直接炒也是不錯的選擇。