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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
江浙大紅醋 、 鹽
小貼士
1.用白醋代替大紅醋也行,只是顏色看起來沒有這么誘惑。 2.醋和蜂蜜的比例約為2:1。 3.如果你愿意,用整根白蘿卜來做也可以,只是口感不及純粹的蘿卜皮。 另外,削皮的時(shí)侯一定要略厚些,口感才好,2-3mm是我比較喜歡的厚度。
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