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4星
初級難度
<30分鐘
番茄醬 、 辣醬 、 鹽 、 料酒 、 蔥 、 姜 、 蒜
小貼士
田螺與香瓜相克(皆屬涼性,不宜馬上吃) 田螺與木耳相克(不利消化,不宜同食) 田螺與冰制品相克(消化不良或腹瀉) 田螺面:同食會引起腹痛、嘔吐,用雞屎白可以治療。 豬肉田螺:同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治。 田螺玉米:同食容易中毒,用地漿水可以解毒。 冰田螺:同食容易中毒,用藕節(jié)解毒。 田螺蛤:同食會引起中毒,可以用胡荽治療。
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