本視頻教程將手把手教你烹制菠菜火腿煎餅,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
1.今天是將菠菜餡鋪在了一半面積的煎餅上,所以餡是很多的。如果是將煎餅卷起來,只需要大約一半的量的餡即可。 2.這道菜原本是想做成三個煎餅卷,放入模具,撒上奶酪,再烤出來的。所以看圖12里,另一半兼并上也粘了菠菜,是因為我卷過了。沒有如此做的原因是,那時候大T跑到廚房里來,看著做好了,饞著就想吃。所以收了手,做給了寫?zhàn)W,就這么上桌了。也絕對好味的。可以再配寫熏過的三文魚薄片,配些沙拉,非常美味。