<dfn id="2hgao"><dfn id="2hgao"></dfn></dfn>
23人瀏覽過
5星
燴
初級難度
<30分鐘
淀粉 、 植物油 、 熟雞油 、 水淀粉 、 料酒 、 鹽 、 雞精
烹飪技巧:燴
燴是將多種食材(如肉、魚、蔬菜等)切成適當?shù)男螤?與調味料和湯一起放入鍋中慢煮,直至食材熟透且充分入味的一種烹調方法。
燴菜通常湯汁濃稠,食材軟嫩,味道鮮美,各種食材的味道相互融合。
食材要新鮮,切割要均勻,以便同時熟透�；鸷蛞m中,保持湯汁適量,避免燒干。調味要均衡,注意食材的原味與調料的融合。
燴三鮮、燴雞絲、燴豆腐等。
首頁
健康管理
探索
排雷
我
羊里脊肉