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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 干辣椒 、 料酒 、 生姜 、 鹽 、 雞精
本視頻教程將手把手教你烹制排骨雞爪湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
這本是蒸菜,需用高壓鍋隔水蒸,我這條件不允許,沒(méi)有合適的容器,只有電高壓鍋,就當(dāng)煲湯一樣燉了,湯的色澤比隔水蒸的少了清靚,味道其實(shí)也不錯(cuò)的
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