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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 鹽 、 胡椒粉 、 花椒粉 、 料酒 、 生抽 、 老抽
小貼士
1,雞腿要選雞皮完整的 2,剔骨時(shí)注意不要把雞皮剪破 3,雞肉可以剔的稍微薄一點(diǎn),卷的時(shí)候好卷 4,冷藏后切的時(shí)候造型更美觀
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