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清湯羊肉蘿卜煲

清湯羊肉蘿卜煲

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主料

羊肉 清明少食
600克
白蘿卜
適量
香菜
少許

佐料

蔥段 、 姜片 、 白胡椒粉 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制清湯羊肉蘿卜煲,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 超子美食

小貼士

焯水蘿卜不能蓋鍋蓋,這樣才能去掉蘿卜意味,放入羊肉鍋中也要打開砂鍋蓋煲