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羊肉胡蘿卜燜米飯

羊肉胡蘿卜燜米飯

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主料

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胡蘿卜
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羊肉
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佐料

蔥姜 、 胡椒粉 、 孜然粉 、 食用油

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制羊肉胡蘿卜燜米飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 克里斯的食譜

小貼士

[關(guān)于食材的說明]: 羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發(fā)揮蘿卜性涼,可起消積滯、化痰熱的作用。 孜然可去掉羊肉中的膻氣。 生姜姜皮辛涼,有散火、除熱、祛風(fēng)的作用,與羊肉同食還能去掉膻味。 用以上食材和大米做成一道菜肴飯菜皆有,適合婦孺兒童且有新疆異域風(fēng)情,很討喜,讓人不得不愛。