亚洲日韩欧美国产专区,亚洲图片欧美图片另类图片,成人网站免费在线,亚洲免费播放在线视频天堂

干蒸百合

13人瀏覽過(guò)

食材清單加入采購(gòu)清單

百合(鮮) 小雪宜食

2斤

2錢

2錢

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情

千卡

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制干蒸百合，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

烹飪技巧:干蒸

定義

干蒸是一種將食材放入蒸鍋中,利用蒸汽來(lái)進(jìn)行烹調(diào)的技法,與清蒸不同的是,干蒸通常不加任何湯汁或調(diào)料,以保持食材的原汁原味。
口感特點(diǎn)

干蒸的菜肴口感清爽,能夠最大程度地保留食材本身的味道和營(yíng)養(yǎng),口感鮮嫩。
技術(shù)要領(lǐng)

食材要新鮮,處理干凈。蒸鍋內(nèi)的水要適量,避免水蒸干。火候要適中,保持蒸汽穩(wěn)定,避免食材過(guò)熟或不熟。
適用菜肴

適用于各種海鮮、肉類和蔬菜,如干蒸魚、干蒸雞、干蒸蔬菜等。