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白血海參
白血海參
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5星
初級難度
<30分鐘
食材清單
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主料
豬血
小雪宜食
2斤
水發(fā)海參
5兩
輔料
水發(fā)玉蘭片
1兩
雞蛋清
2個
攤雞蛋皮
8錢
嫩菠菜葉
5錢
蔥末
2分
姜末
1錢
蔥黃
2兩
肉湯
1.2斤
稻章節(jié)(約3寸長)
9節(jié)
佐料
醬油
、
精鹽
、
紹酒
、
白胡椒面
、
味精
、
濕淀粉
、
熟豬油
制作方法
營養(yǎng)分析
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