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清湯滑雞球
清湯滑雞球
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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
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主料
去骨母雞肉
6兩
輔料
熟火腿肉
8錢
水發(fā)口蘑
5錢
百合粉
1兩
雞蛋清
4個(gè)
菜心
10個(gè)
雞清湯
7兩
佐料
胡椒粉
、
味精
、
精鹽
、
雞油
、
熟豬油
制作方法
營養(yǎng)分析
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去骨母雞肉
