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芝麻牛排

芝麻牛排

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主料

牛里脊肉谷雨宜食

300克

雞蛋

2個

面粉

50克

佐料

白芝麻、紅酒、鹽、蔥絲、姜絲、黑胡椒粉

制作方法

小貼士

提示，選購牛里脊肉，肉質鮮嫩，有彈性，色澤紅亮，中火炸制五成熱，切記高火炸糊，外焦里嫩，非常不錯哦