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制作方法
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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制龍井蝦仁，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 龍井蝦仁:主廚農(nóng)國(guó)棟
- 來源@B站 : 主廚農(nóng)國(guó)棟
小貼士
1.泡茶用80度熱水，請(qǐng)不要加蓋，茶葉泡開后就過濾出茶水備用。
2.輕輕地抓捏，使蝦仁起粘上勁，這樣蝦仁看上去飽滿，口感滑嫩結(jié)實(shí)。