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彩椒炒牛腩

彩椒炒牛腩

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主料

牛腩 谷雨宜食
300克
彩椒
2個(gè)
線椒
適量
香菜
適量
黑椒粉
適量

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 花椒粉 、 食用油 、 老抽 、 料酒 、 食用鹽 、 甜面醬

制作方法

小貼士

牛腩不易爛，一定要長(zhǎng)時(shí)間煮，必要時(shí)用高壓鍋，花椒粉和黑胡椒可放可不放。