本視頻教程將手把手教你烹制紅豆黃米粘餅,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1、黃米面岔子硬,要用開(kāi)水燙一下在晾涼在和面,口感更軟糯。 2、黏米面不容易消化,最好是早上或者中午吃,老人要適當(dāng)少吃一些。 3、紅豆餡喜歡去皮可以去掉,但是帶著更營(yíng)養(yǎng)也省事,我一直是帶著吃的。 4、這個(gè)如果放油鍋炸了就是【黃米炸糕】也很好吃。