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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 鹽 、 花生油 、 生抽
本視頻教程將手把手教你烹制灌湯水蘿卜餃子,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1、水蘿卜絲焯燙的時(shí)間不易太久,入鍋后水開即可撈出; 2、將攪拌好的餃子餡最好置入冰箱冷藏一會(huì),這樣包的時(shí)候方便容易一些; 3、煮餃子的時(shí)間不易太長(zhǎng),餃子浮起來后即可,因?yàn)榇朔N餡料都是成熟料,很容易成熟。
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