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4星
初級難度
<30分鐘
料酒 、 姜
本視頻教程將手把手教你烹制土茯苓骨頭湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
煲湯最忌諱中間加水,最好一次性加足湯水。大骨焯水時記得加料酒一起,去去肉腥味,我煲湯喜歡原汁原味,所以除了一些必要的輔料要加,無需加太多雜七雜八的東西進(jìn)去!以免影響口感。
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