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4星
初級難度
<30分鐘
姜 、 食鹽
小貼士
1.豬肉可挑選豬展,或用帶有骨的瘦肉,肉較鬆化,也很香口,取出可以點生抽當菜吃.2.花旗參(西洋參)和田七,記住買時,叫葯店幫切片. 3.如家里沒有真空燜煲,可以用小火煲2.5小時.
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