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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
生姜 、 鹽 、 雞精 、 胡椒粉 、 油
小貼士
鹽不要加入的得早,后加鹽,雞肉更嫩滑。 用高壓鍋來(lái)蒸汽鍋,可以縮短燉煮的時(shí)間,同時(shí)又能將蒸汽最大限度的留在鍋內(nèi),燉出的湯更原汁原味。
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