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4星
初級難度
<30分鐘
姜絲 、 生抽 、 料酒
本視頻教程將手把手教你烹制吉列豬排,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
這里用到的元寶肉是豬的臀尖肉,又叫栗子肉,位于臀部的上面,都是瘦肉,肉質(zhì)鮮嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。
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