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醬香椒鹽豬排面

醬香椒鹽豬排面

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主料

豬排 谷雨少食
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面條
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雞蛋
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面包粉
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西蘭花
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雞汁
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佐料

鹽 、 椒鹽 、 麻油 、 料酒 、 花生醬

制作方法

小貼士

1、豬排用刀背拍松，方便入味。 2、由于最后用椒鹽調(diào)味，因此腌制的時候只需要料酒去腥，無需加鹽。 3、面條過涼開水，不會沾粘。