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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制虎皮湯圓，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 虎皮湯圓:形似老虎,好看又好吃
- 來源@B站 : 陜西老喬吃貨
小貼士
1、因為糯米粉不同，吸水量也不同，溫水150克是個參考，要根據(jù)實際情況增減，面團(tuán)不能太干也不能太軟，最后面團(tuán)的手感就像橡皮泥一樣的最好。 2、剛下鍋的湯圓要用鏟子慢慢攪動幾下，以免沾底。