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4星
初級難度
<30分鐘
白糖 、 溫水
小貼士
1.壓紫薯泥時(shí),也可以直接加水在料理機(jī)上打,這樣和面時(shí)就不用加水了。 2.蒸完后一定要等3—5分鐘再揭鍋,過早揭鍋,發(fā)好的面馬上就會回縮。
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