花生米營養(yǎng)分析查看詳情
千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制老醋花生米，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 老醋花生米:花生脆爽,醋香回甜
- 來源@B站 : 小酥肉的菜
小貼士
1, 油溫大概兩三成熱，放入花生米，不要油溫太高放，要么花生外面糊了里面還夾生。 2, 灑少許白酒在花生上，花生涼了更酥脆。 3, 小火不停翻炒，炒到花生發(fā)出噼噼啪啪的聲音，外皮有些變色花生就熟了，要馬上關(guān)火撈出，要么就糊了。