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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
耗油 、 生抽 、 鹽 、 食用油 、 涼白開
本視頻教程將手把手教你烹制茄汁豆腐,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
豆腐剛買過(guò)來(lái)容易出水,可以控一下水再煎;耗油生抽都是咸的一定要少放鹽;調(diào)料隨豆腐多少來(lái)增減;番茄沙司和番茄醬都可以的。
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