豬排骨營養(yǎng)分析查看詳情
千卡
小貼士
1.這樣燉出來的排骨香滑軟爛，老幼皆宜。 2.一斤排骨放一勺黃醬和一塊腐肉就可以了，可適當(dāng)?shù)牡谷肷倭扛橹@是上色的關(guān)鍵。 3.收汁的時候，一定要用大火，還要用勺子不停的攪拌，防止糊鍋，這樣才可以做出色澤鮮亮的紅燒排骨，喜歡拌飯的可以留少許湯汁。
小貼士
1.這樣燉出來的排骨香滑軟爛，老幼皆宜。 2.一斤排骨放一勺黃醬和一塊腐肉就可以了，可適當(dāng)?shù)牡谷肷倭扛橹@是上色的關(guān)鍵。 3.收汁的時候，一定要用大火，還要用勺子不停的攪拌，防止糊鍋，這樣才可以做出色澤鮮亮的紅燒排骨，喜歡拌飯的可以留少許湯汁。