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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制泡菜餅，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 泡菜餅:簡單美味,開胃噴香
- 來源@B站 : 女廚張晨冰
小貼士
做泡菜餅的時候加雞蛋可以讓口感更好，我加了兩個，泡菜餅更加軟棉。 在面糊里放白糖，會讓泡菜餅更鮮美。 放入香油才是這款泡菜餅的獨家秘籍啊，泡菜餅會散發(fā)迷人的味道啊。 要好看，如果沒有晃鍋技術，那么就用我今天的方法，用洋蔥圈解決，不過面糊放入洋蔥圈后不要馬上把洋蔥圈拿起來，要過一會，這時你發(fā)現(xiàn)面糊和洋蔥圈是粘連的，所以用勺子慢慢沿四周嵌下去就可以讓他們脫離了。 泡菜餅很薄，所以記得要開小火，很快就熟的。